部屋の仕切り壁、後付の際の仕上がりは？

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新築の間取りを検討中なのですが仕切り壁について教えてください。

隣りあった5畳の部屋がある場合、
●子供が小さいうちは10畳の部屋として使用
●子供が大きくなり個室を欲しがったら壁を付け5畳2部屋として使用
最近よく聞くパターンですがウチもこれにしようかと思っています。

ところで、子供が大きくなり壁を設置したときに
この後付の壁はどの程度の強度なのでしょうか。
またこの壁の取り付けに幾らぐらいの費用がかかるのでしょうか？
他にも「最初から２部屋の間取り」ような仕上がりになるのでしょうか。
使用感なども含めたご意見お待ちしています。
よろしくお願いします。