私も、富士ハウジングのフリープラン（結果）で建てました。

フリープランといっても、構造の問題がありますから、無制限というわけではありません。
注文住宅がオーダーメードであれば、パターンオーダーといった感じです。
それでも、富士ハウジングはかなりの施工数がありますから、ご自身の希望を伝えて、過去の施工実績から
数例プランを提示してもらい、それをたたきに詳細を詰めていけば、かなり希望に近いものになると
思います。

私の経験では、躯体に関係無い部分での、窓の位置や数・形状、部屋のレイアウトなどはかなり自由度は高いです。
仕様に関してもリクシルやヤマハ、パナソニックの大手から選択出来ますから、大きな不満はないと思います。
施主支給は、保障の問題からあまり積極的ではありません。（これはどのハウスメーカーもですが）

木造建築ですから、自由度は高いのですが、構造に関してはかなり慎重で、ガラスブロックやスケルトン階段など
最近の木造建築でも見られるイマドキ仕様の採用はNGもしくは、かなりの割高になります。
そうした点から保守的な印象ですが、地道に家作りをされてきた真面目な会社だと思います。それが私には
好印象でした。
私は、たまたま希望に近い間取りが別の号地であったので、それを基に吹き抜けの拡大、和室の形状変更、その他
オプションを40箇所近く加えました。コーディネーターの方は大変真面目な方で、こちらの些細な要望も
細大漏らさずプランに反映してくれました。現場監督は、仕様変更が多かったので大変緊張されたとおっしゃって
いましたが。。。

外壁やサッシ変更、シンボルツリー指定など出来ないこともたくさんありますが、元々のグレードが高く適切なので、
不満は少なかったです。（シンンボルツリーは、元々希望にあったシマトネでした）むしろ、コストバリューや
打ち合わせ時間の短縮といった効率面では、建売と注文住宅の間にあるような、パターンオーダー建築のメリットの
大きさを感じました。

まもなく竣工ですが、期待以上の仕上がりです。仕様変更も色々考えられ夢も膨らみますし、かといって施主に
（タイル一枚から選択するような）全ての決定が委ねられるでもなく、私のように、それなりのこだわり屋さんには、
お勧めできる形態です。