マンションなんでも質問「IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2021-12-20 07:55:31
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【一般スレ】IHクッキングヒーターとガスコンロの比較| 全画像 関連スレ RSS

過去スレ
ガスコンロとIH、どちらを選びますか?
http://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/184126/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その2
http://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/191622/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3
http://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/196594/

====================================================
IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。


:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。


:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[スレ作成日時]2015-10-01 11:29:03

 
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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4

974: 匿名さん 
[2020-04-21 14:08:02]
永谷園だったかもしれない。
975: 匿名さん 
[2020-04-21 16:47:58]
つまらん、次。
976: 匿名さん 
[2020-04-21 18:29:47]
次はないんだよ。非正規。
977: 匿名さん 
[2020-04-21 20:33:47]
焼き飯でフライパン振るから、ガスコンロ一択。
978: 匿名さん 
[2020-04-22 12:17:05]
高齢者こそIHにしてください。
危険ですからね。
979: 匿名さん 
[2020-04-22 14:22:42]
>>978 匿名さん

高齢者には、慣れたものの方が良い。今はガスもセンサー付きだから、かけたまま忘れても、自動消火してくれる。
980: 匿名さん 
[2020-04-22 15:05:57]
高齢者は感電死します。気を付けましょう。
981: 匿名さん 
[2020-04-22 15:45:10]
IHでどうやって感電するんだよ。
アホか。
982: 匿名さん 
[2020-04-22 16:43:23]
ガスの一択だね。IHは、危ないし、電気代が凄いし、調理ができない。
983: 匿名さん 
[2020-04-22 16:51:01]
費用は
都市ガス < IH < プロパンガス
だが、安全性でいえば IH が一番。
984: 後期高齢者 
[2020-04-22 16:54:07]
炎でないと、料理した気がせんわ。
985: 匿名さん 
[2020-04-22 16:54:21]
岩手県に2年間住んでいたことがあったが、プロパンガスしかない地区にいた。
対して使わないのに月に4千円前後かかったかな。
いまでは都市ガスでせいぜい千円ぐらい。
986: 匿名さん 
[2020-04-22 20:03:41]
ガスは財布に優しい。
987: 匿名さん 
[2020-04-23 14:16:18]
電気代は高いからね。
庶民は瓦斯コンロが、ええわ。
988: 匿名さん 
[2020-04-24 08:50:04]
>>987 匿名さん

庶民ももちろん富裕層も。

ガスの方が初期コストが高くてもね。
989: 匿名さん 
[2020-04-24 18:04:31]
IHはありえない。ガスの一択。
990: 匿名さん 
[2020-04-24 18:37:56]
うちもガス。
年寄りが頑固でIH嫌がるから。
991: 匿名さん 
[2020-04-24 19:23:12]
>>988
初期コストが高いってコンロ自体はIHもガスも大差ない。物件としても100戸程度の物件ではガス工事は1戸当たりは50万(総額5000万)程度でしょ、戸数が増えればもっと戸毎単価も抑えられる。
それほどIHに比べガスコンロがイニシャルコスト高いってイメージはない。給湯や床暖房のエコジョーズなどを含めるとそこそこかかるけど、どちらかというとガスが高いではなくIH(オール電化)が安いというイメージ
ランニングコストはオール電化というのを前提とするとガスよりも2倍近く高くなり今後も差が開く傾向にある
992: 匿名さん 
[2020-04-24 19:26:51]
>>991
もう少し調べてから書かれた方が良いでしょう。

オール電化マンションは電力会社から補助金がでますし、ガス管の配管をしなくて良いので設計工事費が安く上がります。

オール電化だけは、避けましょう。
993: 匿名さん 
[2020-04-24 19:28:23]
ガス以外ありえませんね。

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