>>693さんへ
当方もこちらで建てた者です。

蓄熱式床暖房の施工実績があるのなら他社でも工務店でも良いかとは思います。

契約前のことですが、別の設計士さん・別のハウスメーカーと検討していた際に蓄熱式床暖房を取り付けたいと
話をしましたがかなり否定的でありました。面倒ということもあるのでしょう。

あえてデメリットと感じたところだけを書いておきます。

取り付けて感じたのは小春日和や急激に気温が下がった日など即座に対応ができないこと。
当方は電気式を選択したのでかなり電力を必要とすること。(太陽光発電があるので多少は相殺されるが)
自分好みの床材が必ずしも取り付けられないこと。ジューテック標準の床材も幅広タイプはNGでした。
ということはリフォームを行う際も部材限定や撤去工賃のUPなどが考えられます。

断熱材に関して

アイシネンは悪くはないですが、防音性が優れているといううたい文句の割には外からの音も聞こえてくるのでボードを2重にするなどの対策をした方が良いかと。
当方は簡易防音の部屋を作ったので建材メーカーの防音・遮音ボードをもう1枚貼り気密性をUPさせるとかなり変わります。
この簡易防音を施した部屋が一番暖かいですし。
一般の断熱材でも24Kクラスの物もでてきてますから良く検討されてください。

どこのメーカー・工務店の方も同様な返事をすると思いますが、「大丈夫です」の返事は鵜呑みにしてはいけません。
特に音に関してはうるさく感じる基準は人それぞれです。

提灯的なことは敢えて書かなかったのでなんだ？と思われるでしょうが失敗の少ない家造りを目指してくださいね。