学校給食で中国産食材、アメリカ産食材を使う

[匿名さん]

最近は、学校給食に外国産食材が使われるようになりました。
タイ、フィリッピン、中国、アメリカ合衆国の産物が多いそうですね。
過去に、危険な食材問題があった国々もありますが、学校給食で使われる以上、当然
厳しいチェックをしているのでしょうね。

どうなんでしょうか？　

[1: 坪単価比較中さん]

有毒食材を成長期の子供にやることは、誰が決めたんですかね

[2: 花井蘭子さん]

「週刊文春」が取材した記事に基づいて、この大変な日本の公立学校の給食の実態を書いて
行きましょう！

[3: 花井蘭子さん]

こんな記事が・・・

「中国産の食材は粗悪ですよ。例えば、ヒジキは短いクズのようなものが入荷します。異物が
混合しています。金属片、ビニール紐などのゴミが絡まっているんです。
国産のヒジキは金属探知機を通して検査していますが、中国ではやっていないでしょう。」

「昔はヒジキやゴマ、かつおぶしなどは検品もしませんでした。　ところが、数年前に横浜市
のほうから、〚乾物は全て検品をしてから給食に使うように　〛という通達がありました。
検品は手作業で大変ですが、全て検品します。ゴミなどを取り除いてから使うようになっています。」

[4: 花井蘭子さん]

「検品をやらないで、異物の混入が発覚すると、全て現場の調理員の責任になってしまう。
だから検品は必死でした。
中国産食材が入りだしてから、どんどん品質が落ちてきました。

水煮のマッシュルームも臭かった。　　缶を開けると、鼻を突くような変な臭いがするんです。
ゴマもひどかったです。動物のフンのようなものがくっ付いていて、調理員が一粒ずつ取り除か
ないと使えない。

黄桃の缶詰めは果肉が薄くて、味が国産とまったく違いました。
〚はち蜜レモンゼリー〛は人口甘味料の甘みだけでレモンの味もしないし、ちっともおいしくない。
それでも、子供たちは甘いだけで喜ぶんです。あんな食材を食べさせられて、本当にかわいそうでした。」、

[5: 匿名さん]

週刊文春の記事をもとに出版された講談社の文庫本、
「怖い中国食品　不気味なアメリカ食品」　この中で日本の学校給食に書かれた部分、

実態を確認するため、「週刊文春」編集部では２０１４年に東京都２３区、都下の２６都市、
神奈川県の１９都市の教育委員会に、アンケート実施した。

〚学校給食で使われている中国産食材は何ですか？〛

〚中国食材を使用する理由は？〛

〚中国産食材に関する安全管理の取り組み、検査体制は？〛
↑↑
このアンケートに対して、回答を拒否する自治体が非常に多かった。　妙ですね。

豊島区、町田市、青梅市、小金井市、逗子市、伊勢原市です。
、、

[6: 匿名さん]

外国産を使うなんて何を考えてるんだ？
ぜひ福島県産に切り替えてもらいたい

[7: 花井蘭子さん]

>>5
アンケートの回答を拒否した自治体は、何を考えているのか？

取材で分かった中国食材使用の実績は、多い順に上げると、
アサリ、
イカ、
マッシュルーム、
サゴシ、
キクラゲ、
さわら、
青ノリ、
竹の子、
春雨、
黄桃の缶詰め、
はち蜜、
ワカサギ、

[8: 花井蘭子さん]

アサリがどんな海で取れているのか、ヒジキがどんな海でどんな処理をされているか、
そういうことを日本の消費者は知らない、知ったら驚いて明日から絶対に
食わないでしょう。

[9: 匿名君]

●中、韓へ旅行する日本の高校生が激減！

韓国大手メディアの聯合ニュースは８月28日、
韓国を訪れる日本の修学旅行生が激減していると伝えた。
記事では修学旅行情報センター（全国就学旅行研究協会）のデータを引用、
2016年度に韓国を訪れた日本の高校生（国公私立含む）は3246人で、
過去10年間で約2万人近く減少したと報道。

各国別に参加生徒数を見ても韓国は全体のうち僅か1.4％（公立の場合）だ、
この数字は中国（1.3％）と並んで圧倒的に低い数値だ。

[10: 匿名さん]

中国食材の何が危険なのか、そこははっきりさせないとな。
冷凍食品など加工食品が一番危ない

[11: 通行人]

給食費未納者が多くおかずの品減らす位だから、原産国等確認していたらパンと

牛乳だけだよ。

[12: まゆみちゃん]

給食に危険な食品を出すくらいなら、国産米と国産の味噌汁と野菜
だけでいいじゃないか。
安全が第一だよ。

[13: 孔雀夫人]

賛成です
安全性が保障されない給食を子供に与えるのは
以ってのほかです

[14: 匿名さん]

危険とされる中国産食材は、日本の外食チェーンで多数使われている。
不安が拭えない人は、公開されている情報で避けるのがいい。

週刊文春の「中国産食材を使う外食チェーンアンケート」などでチェック
したらいい

[15: 麒麟鯨凱]

2014年に東京・神奈川の68全市区にアンケート調査をしところ、約半数が
学校給食に中国産食材を使用していた。
それの何が問題なのか？
給食を作る調理員の声を聞いてみた。
1,「ひじきでは短い糸クズのようなものが多く、異物混入は当たり前。
金属片やビニール紐、釣り糸などがよく絡まっています」

2,「水煮のマッシュルームは臭くて、缶を開けると鼻を突くような臭いがする」
「ゴマはホコリやゴミで汚れがひどく、ぬるま湯で洗わないと使えない」

3,中国産冷凍寿司ネタを解凍したところ、中からタバコの吸い殻や使用済みの
コンドームが出てきたという。

[16: 匿名夫人]

>>15
ヒジキはゴミだらけの海で獲れたのを、車も通る道路端で天日干し、
車の都バス土煙り、人のゴミが全部　ヒジキに入った状態で出荷するとか。

げー　となる光景だ。

[17: 匿名君]

<<16
中国産のヒジキはゴミと一緒
喰ったら病気になる

[18: 匿名先生]

"食べ物というのは、食べたらエネルギーや栄養になるだけではない。
蛋白質はアミノ酸に消化されて腸管から吸収され、体の中の細胞のアミノ酸
と入れ替わる。それも恒常的に入れ替わっているから、危ない物を食べたら
体も出来損ないの体になるということだ。
「食の安全」とほど遠い食べ物を食べたら、直ちにガンなどの疾病を引き起こ
すことはない。

だったら、アメリカ産牛肉でも、中国産の野菜や海産物でも、何食べたって
いいじゃないか、と言うことになるか？
「短期的に」はそう言えるかもしれない。
大量の毒物を摂取すれば急性中毒で死亡するかもしれないが、農薬や重金属
まみれの食べ物を口にしてもすぐに死ぬことはない。
症状は20年後、30年後に出る。それも、確かな証拠があるわけではなく、
食べ物に原因があるとは誰も証明はできない。倫理的に長期の比較試験など
できない。

[19: 匿名さん]

●　中国産・猛毒食品
・「冷凍ギョーザ」に有機リン系の殺虫剤のメタミドホスとジクロルボス
・「小豆」からジクロルボス。
＿＿＿摂取すれば、下痢、吐き気。　最悪の場合、死に至る。
・「ナッツ類」などに含まれていた「アフラトキシン」。
_____発がん性が非常に高いカビ、微量の摂取で、肝臓がんを発症する。
＿＿＿中国産ピーナッツ！

・「セロリ」などから出たクロルピリホスは微量でも中毒症状。
＿＿＿大量に摂取すると呼吸困難を起こして死ぬケースも。
・「サヤエンドウ」からは、殺虫剤のシペルメトリンが検出
・「いんげん」からジクロルボスが　6,900ppm検出。

[20: 匿名さん]

●中国産の猛毒食品、　（信じられないような　食品だが）

・理髪店から回収された人毛からアミノ酸を抽出加工して作られた「人毛醤油」が
　　　　日本など外国へ輸出されていると中国中央電視台が放映

・「アヒルの卵」と「オレンジ」に禁止されている着色料スーダンレッドが
　使用されている。
・メラミンで汚染された「粉ミルク」が発覚。

・下水道の汚水を再生した食用油の『地溝油(ちこうゆ）』いう油を
　食用油（ラード）として中国全土の多数の飲食店で使われていた。
　中国全土の屋台の多くが、汚水油を使っているとも言われる。
　摘発された重慶市のある汚水油業者によれば、日々200kgもの汚水油を、
　市内のレストランに出荷していたという