焼肉の解禁

[入居済み住民さん]

新築に引っ越して２週間が経ちます。

さて皆さんはいつ頃、
リビングやダイニングで焼肉を解禁しましたか？

なんだか壁紙や床に油が飛び散ってしまうのが
惜しくてホットプレートを出す勇気がありません。

お好み焼きはチャレンジできそうですが･････

[91: 匿名さん]

室内で焼肉するなら、赤外線卓上調理器【ザイグル】が最高。
食材の風味は損なわないままで、煙が出ないし、臭いも広まらないので、室内は清潔に保たれる。油の飛散が無いのもうれしい。
炭火の焼肉が旨いのは赤外線によるところが大きいが、焦げ付きが発生しないため、もしかすると炭火以上に肉が旨いのではないかと思う。