契約までのながれについて

[ビギナーさん]

土地から購入で新築予定です。
現在土地がみつかり，気に入ったメーカーさんに交渉してもらって（手付け状態）2週間の猶予をいただいています。その間にだいたいのプランを作成し，地盤調査をするとのことでした。あわせてローン審査もしています。
何もかもが一気に決まっていっているため，なかなか頭がついてこないので，メーカーさんの言われるがままになっている状態です。
どのような点で注意したらよいでしょうか？
同じような条件の方，土地購入・ローン審査・契約・着工までの流れを教えてください。
（漠然とした質問ですみません）