私は豆乳のツユが好きです。
[スレ作成日時]2013-11-08 12:48:03
注文住宅のオンライン相談
鍋の季節になりました。どの会社のどのツユが旨いですか?
1:
匿名
[2013-11-08 12:55:12]
私はケイコのツユが好きです。
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2:
匿名さん
[2013-11-08 14:01:31]
叙々苑 鍋スープ キムチチゲ は、一番美味しかったです。
キムチチゲって辛いので絶対避けていたんですが。 甘口と辛口があり。甘口を購入したら正解でした。 どこのスーパーにもある醤油や豆乳ベースのは、水っぽくなったり味が濃くて喉が渇いたりしていまいちでしたが。 単価が普通のより100円位高くて498円だったかな。 |
3:
匿名
[2013-11-09 11:31:19]
気になってるのは鍋キューブとポーション
今、はまってるのは 国産無調整豆乳の鍋。最初、豆乳だけ温め、湯葉を食べ、その後、出汁を入れ野菜、お肉など入れ食べる。 ネットで作り方発見してから、それを作るのが多くなった。 |
4:
匿名
[2013-11-09 12:03:26]
鍋キューブとポーション気になりますね。チャレンジして感想聞かせてくだされ。
自己満足ですが我が家の鍋はしじみで出汁取ってます。最後まであっさり食べられます! 入れる食材はいつもチキンボールと油揚げとマロニーちゃんと水菜です。 |
5:
匿名
[2013-11-09 13:19:29]
貝で出汁はいいですね。いい味出ますよね。
えび、かにでは少しシツコイ。 うちでもやってみます。 |
6:
匿名
[2013-11-17 15:15:41]
市販の鍋の素は、薄いので買いません
買うとしたら白だし(茶碗蒸し、天つゆなどに使える)を買って あとは醤油を入れたり、キムチ鍋にしたい時には、キムチの素を入れます |
7:
匿名
[2013-11-17 18:03:36]
我が家も基本、白だしベースで味に変化を付けたい時は豆乳やキムチの素。
あとコンソメベースにフレークタイプのカレールーでカレー鍋や毎朝飲んでる野菜ジュース入れてトマト鍋も。 白だしって薄口醤油がある西日本だけですかね?関東も売ってるのかな? |
8:
匿名
[2018-11-02 11:44:38]
あご(とびうお)出汁が美味しい
野菜だけでも大満足 |
9:
匿名
[2021-01-18 10:40:36]
キムチ
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