【アンドレア・タツミ】プランニング【人生計画】

[匿名さん]

タツミと人生計画中＾＾

[242: 匿名さん]

わかります！
お菓子って作ると結構なひようとじかんがかかるんですよね
作るのは好きだけど、中々セレブな趣味なんだな～って思うようになりました

[243: 親同居さん]

科学の勉強しているみたいで作るの大好きです

[244: 匿名さん]

オーブンで生地を焼くときとか楽しいよね(笑)
なんとか波？っていうのが出てるからずっといない方がいいらしいけど見ちゃう！

[245: 匿名さん]

電磁波？ＩＨからも出てるみたいですね。これからチーズケーキ作ります！お菓子用のエプロンしてパティシエの如く(笑)

[246: 匿名さん]

自分で作ってみるとお菓子作りがどれだけ大変かわかりますよね～
体力勝負なところもあるし１ｇの間違いも許されないし時間はかかるし…
私も楽しいからやっちゃいますけど笑

[247: 匿名さん]

そうなんですよ。大変だけど楽しいし美味しいから「また作って」と言われると考えてしまいます。カフェでも始めてみようかと…笑

[248: 匿名さん]

一度スポンジケーキを作ってみると、クッキー作りがどれだけ簡単かわかる

[249: 匿名さん]

難しいと言えばシュークリームのシュー生地ですよね！？
成功した試しがありません…

[250: 匿名さん]

シュー生地は確かに難しい^^;

[251: 匿名さん]

難しいといえばチーズスフレ！
いつもしなっとしてしまう…ふっくらさせたいのに

[252: 匿名さん]

ケーキ屋さんのケーキって特徴的な名前の物が多いですが、
あれって思い背の人が独自に決めているのでしょうか

[253: 匿名さん]

オリジナルの名前じゃないですかねぇ

[254: 匿名さん]

中々興味深いスレですね

[255: 匿名さん]

クリスマスケーキを自作したことがありますが、素人だしものすごく時間かかりました
今度はブッシュドノエルにも挑戦してみたいけど、大人しく買った方が賢明でしょうか

[256: 匿名さん]

作りたいなら作るべし！

[257: 匿名さん]

パティシエの学校に行っていたことがあるのでちょいと助言を

お菓子作りで一番気をつけるべきことは材料をきっちりレシピ通り量ることです
適当にやって失敗した話をよく聞きます
熱するなら熱する、冷ますなら冷ますと一つずつの過程をこなせば失敗はしません
難しいのはホイップクリームやメレンゲの泡だてですが
体力に自信があるなら手動で頑張ればいいですし、
無理なら電動泡だて器を使えば楽です

これからシーズンなのでお菓子作りを楽しんでください！

[258: 匿名さん]

えっパティシエとかすごいですね
素人でもできる簡単なお菓子作り教えてください～
スレズレだったらすみません＞＜

[259: 匿名さん]

シュークリームを食べられないと話すとたくさんの人に驚かれる
プリンを食べられないと話すともっとたくさんの人に驚かれる
そんな自分は和菓子好き
赤福さいこう

[260: 匿名さん]

人生計画について話し合う？のかわかんないけどお菓子スレじゃないだろうに(笑)
不思議な掲示板もあったもんだね

[261: 匿名さん]

けど人生計画もなによって感じじゃない
その時になってみないとわからないからなるようになるさとしか考えてない