マンションを購入するのですが、IHにしようか、ガスにしようか迷ってます。
最初はIHと思ってたのですが、いろいろ調べていると、揚げ物関係など使いにくいのでは…と思うフシがあります。
付属の天ぷら鍋でないと、やっぱりイマイチなのでしょうか？油の量も、うちはフライパンに1センチくらいの油を入れて両面焼くような、いわゆる「揚げ焼き」をしているのですが、油の量が少ないと良くないように書いてありますので、こういう使い方はでいないのでしょうか？
なお、オールメタルタイプは、いろいろな鍋が使えるけど、鉄やアルミ鍋は通常より火力が弱くなるよう書いてありました。
ということは、使えてもIHのメリットのような火力の強さ、熱効率のよさの恩恵はうけられないってことですよね？
使ってらっしゃる方、そのへんはいかがですか？使い心地とともに教えてください。
[スレ作成日時]2004-12-17 15:35:00
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IHを使ってる人、どうですか？
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2:
匿名さん
[2004-12-18 00:10:00]
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