学校給食で中国産食材、アメリカ産食材を使う

[匿名さん]

最近は、学校給食に外国産食材が使われるようになりました。
タイ、フィリッピン、中国、アメリカ合衆国の産物が多いそうですね。
過去に、危険な食材問題があった国々もありますが、学校給食で使われる以上、当然
厳しいチェックをしているのでしょうね。

どうなんでしょうか？　

[48: 匿名さん]

●「なぜ、中国は『毒食』を作り続けるのか」
　　有本香著、　祥伝社新書、　836円、
　　https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784396111441
　内容説明
　2008年１月の「毒入りギョーザ事件」は、まだ記憶に鮮明に残っている。
　古い革靴を煮出して作った偽ミルク、赤インクを注射したスイカなど、
　偽装、偽造のオンパレード。
　
　どうして中国では、これほど途方もない毒食事例が頻発するのか？
　これまで中国各地で美食、毒食を問わず、多くのものを食べてきた体験
　をもとに、史実や、現体制、世相を絡めて、毒食発生メカニズムを読み解く。