至急基礎の鉄筋について教えてください。

[いい家がほしい]

基礎の鉄筋のかぶり厚がなく配筋工事のやり直しになりました。今回かぶり厚自体は問題なさそうなのですが、最初鉄筋が運びこまれてから既に2〜3週間経過しており(やり直しは最初の鉄筋を使用)、鉄筋が赤くさびてきています。これから第三者機関の検査待ちで更にコンクリートの打設は先になりそうです。雨などで少しばかりのさびは大丈夫と本やこの掲示板でも書かれていますが、どの程度からは強度に影響してくるのでしょうか?
現在の鉄筋の状態は、カーブして結束線でとめてある辺りから下は真っ赤です。結束線自体も真っ赤にさびています。この状態のまま更に何日も放置しておくことになりますが、もっとさびてきても大丈夫でしょうか?　鉄筋がぼろぼろになるとはどういう状態のことかよくわかりません。
公務店に任せきれず、GIOに依頼することしましたがどのくらいしっかり検査してくれるのでしょうか? 基礎工事が始まってから問題続きでまいってしまっています。GIOに任せれば安心できるでしょうか?
よろしくお願いします。

[5: 購入経験者さん]

サビは大丈夫かと思いますが、鉄筋って使いまわしなんですか？？